适当的吃绿豆糕比较好消化，如果吃得过多，尤其是本身患有胃肠道疾病的患者，就有可能会导致消化不良。
多是因为绿豆糕属于豆制品，而且里面还含有一定的糖分，吃得过多有可能会刺激到胃酸分泌，对胃黏膜造成刺激，引起消化不良。一般绿豆糕多是用糯米做成，而糯米也是比较难消化，因此，绿豆糕也不宜一次性吃得太多，吃得太多会影响到消化吸收。
在日常生活当中，对于难以消化的食物，都有可能会对消化道造成影响，所以一定要注意每一种食物的摄入量。