晚上不吃含有淀粉类的食物可以起到减肥的作用。
含有淀粉的食物当中含有的热量比较多，减少淀粉食物摄入量，可以减少热量的摄入，进而可以起到减肥的作用。
另外，淀粉当中含有的糖分比较多，摄入过多后会分解成葡萄糖被人体吸收，出现肥胖症状。所以不吃含有淀粉类的食物，可以减少糖分的摄入量，从而起到减肥的作用。
想要减肥，一定要多注意，不能长时间不吃含有淀粉类的食物，这样就不能摄入足够的葡萄糖，很容易导致低血糖。
想要减肥，一定要多注意调整饮食结构，增加有氧运动量。