长时间喝蜂蜜白醋瘦身可能会给人体带来以下副作用：
1.给胃部带来严重的刺激。因为蜂蜜白醋中含有大量的醋酸，会使胃部分泌较多的胃酸，进而对胃黏膜产生刺激，容易出现胃痛、反酸的症状，还会引发胃溃疡、胃炎等一系列疾病。
2.对食道、咽喉等部位造成影响，因为蜂蜜白醋具有较强的刺激性，服用时会对咽喉部位以及食道造成一定的刺激，还容易引发咽喉炎、食管炎等一系列并发症。
3.对牙齿造成一定的损伤，特别是长时间喝蜂蜜白醋的人群会导致牙釉质流失，进而出现牙釉质缺损的现象，不利于牙齿的健康。
4.对骨头造成一定的影响。因为白醋中所含的醋酸会影响钙元素的吸收和代谢，而且对于骨头还有一定的软化效果，如果长时间地饮用容易出现骨质疏松的现象，进而对生活造成一定的影响。因此长时间喝蜂蜜白醋瘦身是一种不科学的做法，要想真正达到减肥的目的需要进行运动和严格的控制饮食。