吃饭的时候胸口中间部位的疼痛，这种情况首先要考虑食道方面的疾病，像食道的炎症，或者食道的溃疡，当然也不排除是食道的肿瘤。这种情况最好先做个胃镜检查，看一下食道内的病变情况，然后再确定合适的治疗方案。
如果是食道的炎症或者溃疡，需要使用质子泵抑制剂，像奥美拉唑、兰索拉唑口服，保护食道粘膜，再就是用点抗菌素口服控制感染，一般炎症控制了，胸口疼痛的症状就会改善。
如果是食道的肿瘤，需要在胃镜下做病理检查，明确肿瘤的细胞学类型，然后再确定考虑手术治疗或者放疗、化疗的方法来处理。