吃辣椒会加重酒糟鼻，抽烟、喝酒、进食辛辣刺激性的食物，容易导致皮脂腺代谢旺盛，堵塞毛孔，诱发酒糟鼻发生。
为了避免酒糟鼻发生，平时生活规律，饮食清淡，不要进食辛辣刺激性的食物，不能剧烈运动，需要多饮水，多食用容易消化、吸收、富含维生素的食品。
酒糟鼻患者平时可以预防为主、治疗为辅。酒糟鼻发作期间，需要在医生指导下按照科学的方法治疗，促进恢复，避免盲目乱治疗，以免导致局部疤痕增生。