夏季可以吃一些燕麦、苦瓜、海带，能起到清肠排毒的作用。
燕麦是一种粗粮，摄入到人体之后能促进胃肠道的蠕动，可以使肠道里面的垃圾和毒素快速排出身体以外，可以有效地预防便秘的发生。苦瓜是夏季比较常见的一种蔬菜，夏季吃一些苦味的食物，能起到美容养颜、滋润肌肤，同时还有润肠排毒的作用。苦瓜里面含有的活性蛋白摄入到人体后，能提高人体的免疫能力、增加免疫细胞的活性，有利于清除体内的毒素。海带有清肠毒的作用，夏季适量吃一些海带，可以有效降低人体中的胆固醇。
除此以外，夏季也可以吃黄瓜、菠菜、黑木耳、芦笋、芹菜，能帮助清理身体内的各种毒素。