一吃饭就想喝水，原因包括以下几方面：
1.饮食习惯导致。有些患者在小的时候就有吃饭时喝水的习惯，因此会延续到成年。平时身体没有其他不适症状，不需要特别担心。
2.食物过咸导致。如果烹饪食物时过咸，就可能会在吃饭的时候经常想要喝水。建议平时要避免进食过咸的食物，以免增加肾脏负担。
3.慢性咽喉炎导致。患者患有慢性咽喉炎，嗓子干燥，进食时刺激咽喉部就会有想喝水的现象。平时要注意加强自我护理，戒烟戒酒，积极治疗咽喉疾病。
4.内分泌疾病造成。有些患者患有内分泌疾病，引起口干舌燥，就会在吃饭的时候出现想喝水的现象。