大便有酸味，可能与日常饮食结构有一定关系。
比如经常食用油炸类食物，或者经常食用含有高蛋白的食物，可能在肠道内进行分解时，会产生很多酸性的代谢产物，就会导致大便有酸臭味，产生气体比较多容易经常放臭屁。应对日常饮食进行调整，多食用含有粗纤维的食物，并且多饮水与适当运动可能会逐渐改善。
如果长期存在大便有酸臭味的情况，可能是消化系统功能异常引起的，比如消化不良、肠道菌群紊乱等。必要时，应就医进行检查和治疗。