细菌性痢疾患者吃蒜起不到预防的作用效果。而且患有细菌性痢疾的患者，如果存在胃炎症状时，吃蒜还会出现其他并发症。这样就会使身体的抵抗力降低，不利于疾病的恢复，甚至还可能会使目前出现的症状加重。
大蒜虽然有杀菌的作用，但大蒜属于一种辛辣、刺激性的食物。吃后会对胃黏膜及肠道黏膜造成刺激，有可能会导致腹痛、烧心等不适症状出现。
目前对于细菌性痢疾的预防主要是切断传播途径，避免与感染细菌性痢疾患者及带菌者进行接触，多注意个人卫生。