患者吃蜂蜜后如果出现了拉肚子症状，可以考虑是因为着凉引发的消化不良表现。另外，也不排除存在肠炎的可能性，需要根据患者腹泻的轻重程度，以及其他临床表现分析病因。
首先，患者要知道蜂蜜属于一种偏寒性的饮品，短时间内过多饮用或者脾胃虚寒者饮用，会导致寒气在肠道内蓄积，从而影响肠黏膜的消化吸收能力，引发腹泻症状。上述情况所引发的腹泻症状比较轻微，通过自身调理症状可以自行消失。
如果患者是因为饮用了过期的蜂蜜，或者在饮用过程中没有注意饮食卫生，出现了明显的腹泻、腹痛症状时，需要考虑和饮用蜂蜜期间病原体侵入到肠道内有关，多属于肠炎表现。