食管囊肿是软的，可以滑动的。
食管囊肿是良性病变，生长缓慢，一般起源于黏膜下层。囊肿囊腔内有囊液，有囊壁，可透光，触之质地柔软，黏膜下层为疏松结缔组织，一般可以滑动。往往行超声胃镜检查可见病变无回声，可以初步判断是否存在食管囊肿，但最终的诊断需要切除后病理检查确定。
食管囊肿比较小时一般没有症状，但体积较大的囊肿会有不舒服的症状，可能会有吞咽困难、进食不畅等占位效应。如果囊肿显著增大时还可能出现呼吸困难。
所以，当体检时发现食管囊肿时，如果没有症状可以定期复查胃镜。如果囊肿巨大伴有相应的症状，就需要手术治疗以缓解症状。