成人拉出来的大便颜色发绿，主要考虑是由于摄入较多绿色食物、人体的代谢分泌异常、用某种药物药品、营养品等情况引起的。
每个人饮食的情况都是不同的，部分人在饮食上经常吃一些绿色的食物，常见的有菠菜、韭菜、油菜，这些食物里面含有较多的绿色素，不能完全被人体消化吸收，就会随着大便排出身体以外，导致大便颜色发绿。
另外，蛋白体的分泌代谢出现异常时，常见的有胆汁分泌较多时也会导致大便的颜色发绿，应该及时到医院进行检查，了解是否有肝脏或胆囊方面的疾病。除此以外，服用某些药品或营养品时，也有可能会影响大便的颜色，导致大便颜色发绿。