甲状腺肿大的患者不能吃卷心菜、马铃薯以及豌豆或花生。
1.卷心菜,虽然说卷心菜也属于新鲜蔬菜,而且可以很好的提供人体所需要的营养,但是大量食用卷心菜还会引起甲状腺肿大,因为卷心菜中含有一些物质会影响碘化物的氧化。
2.马铃薯,马铃薯中同样含有某些物质,在食用之后会产生硫氰酸盐,从而诱发甲状腺肿大。
3.豌豆及花生,如果长时间食用豌豆以及花生就会产生对甲状腺刺激的某种物质,这时候就很容易导致甲状腺肿大。
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