水痘结痂之后建议还是要进行忌口。这种疾病在发病期间要少吃辛辣、刺激性的食物，不要喝酒，避免这些食物摄入人体之后导致原有的病情加重，对人体的健康不利。
在水痘完全结痂之后，这种疾病处于恢复期，没有传染性。但是皮肤表面的症状还没有完全消失，皮肤的损伤部位没有完全愈合好，这时如果不忌口，摄入了大量辛辣、刺激性的食物，或者是酒类以及海鲜类的食物，有可能会导致局部出现瘙痒的症状，有一定程度上会使这种疾病反复发作，对人体的健康不利。所以，还是要以清淡饮食为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃刺激性的食物。