胃切除后食欲不振，是因为术后胃的容量减少，影响了胃的消化吸收能力。
进食食物后会导致大量的食物囤积在胃内，无法及时有效排空，经过异常发酵产生过多的气体，引起胃体扩张，造成胃胀、恶心、呕吐、食欲下降等临床表现。
对于胃切除术后的患者，饮食要以容易消化的半流质粥类进食为主，多吃养胃的食物，比如小米粥、红枣粥、南瓜粥等。少量多次进食，一餐不能吃得过饱，否则会加重胃的负担，容易引起消化不良，导致食欲不振。平时要规律作息，保持宽松愉悦的情绪，有利于术后的恢复。