对于非霍乱弧菌感染的防治，最好可以避免食用受污染或者不新鲜食物。有皮肤伤口的高危患者，应避免操作未烧过的海鲜和接触海水。
非霍乱弧菌感染是指由非霍乱弧菌引起得感染，这类弧菌可引起伤口感染，肠毒症或腹泻。可用环丙沙星口服治疗，腹泻时应密切注意补充血容量和丧失的电解质。
对坏死性筋膜炎的病人，除给抗生素外，还应做外科清创处理。必须贯彻预防为主的方针，作好对外交往及入口的检疫工作，严防本菌传入。此外应加强水、粪管理，注意饮食卫生，对病人要严格隔离，必要时实行疫区封锁，以免疾病扩散蔓延。