手被烫起了疱，应该按如下步骤处理：
1.烫伤后第一时间用流动凉水冲洗烫伤部位30分钟。
2.烫伤后形成水疱为深二度烫伤，要观察烫伤面积及水疱大小。如果水疱直径小于0.5cm，且张力不高，可保持水疱完整性。消毒后涂抹磺胺嘧啶银乳膏或烧伤膏药，并用干净纱布覆盖，避免摩擦。如果烫伤面积较大，水疱也较大，同时水疱张力高，需要消毒后用无菌空针吸尽疱内液体后，进行烧伤膏的覆盖及无菌纱布包扎。
3.如果烫伤后的48小时内渗出较多，应勤换药，保持创面干燥。如局部有感染表现，应该去医院就诊。