经常吃太烫的食物，有可能增加患食管癌的几率。
在食管癌发生的病因当中，其中之一就是经常饮食过烫。在临床流行病学调查中发现，对于喜欢吃非常烫的食物的人群当中，发生食管癌的概率要明显增高。
因为比较烫的食物会对食管黏膜造成不同程度的损伤，食管黏膜在发生了损伤之后，就可能会出现上皮的增生，在上皮增生的过程中，就会出现异型增生，而导致癌变的可能。所以建议大家在吃东西的时候，尽量不要吃太烫的东西，避免对食管黏膜造成反复灼伤。