打完新冠疫苗以后可以吃菠菜,但需要适当控制数量。
菠菜含有较丰富的膳食纤维素和微量元素,比较适宜新冠疫苗接种人群进食。但是,由于菠菜的膳食纤维素含量过高,如果进食量大,可以刺激肠道蠕动,从而出现腹泻症状。
如果新冠疫苗接种人群在接种后,本身合并乏力、腹胀、食欲减退等临床不适症状,在进食大量菠菜后可能会加重胃肠道症状,从而影响正常的营养摄入。
一般建议在打新冠疫苗后,进食菠菜的数量不超过200g,同时以水煮菜为主,避免添加刺激性调味品。
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