糜烂性胃炎的患者可以吃阿胶。但是在吃阿胶的时候一定要注意量，吃得过多有可能会增加胃部负担，导致患者出现不适症状或者使原有的症状加重。
阿胶里面含有的营养物质比较丰富，适当地吃对于增强自身的抵抗力有一定的好处。由于阿胶里面含有的糖分比较多，如果吃得过多，有可能会导致胃酸分泌增多，对胃黏膜也有刺激，加重糜烂面积，甚至还存在胃穿孔的几率。
对于患有糜烂性胃炎的患者，平时可以吃些容易消化及细、软的食物，但是还需要多注意身体内所需要的营养物质的摄入量。