小儿鹅口疮是小儿口腔黏膜一个霉菌感染疾病。他的致病菌是白色念珠菌，白色念珠菌是广泛存在于正常人的口腔、肠道、皮肤以及阴道等部位。
在正常情况下，由于人体有抗霉菌的免疫力不会致病。小婴儿，尤其是小于1岁的婴儿，他抗霉菌免疫力没有达到，能够抵抗白色念珠菌生长能力，所以他容易出现鹅口疮，还有一些免疫力比较低下的，经常应用抗生素治疗，还有一些应用肾上腺皮质激素治疗疾病这类儿童，他们也容易得白色念珠菌病，也就是鹅口疮。
鹅口疮最主要的表现，就是在口腔的黏膜上出现一些白色的团块状斑块状物质黏附在口腔黏膜上，不容易脱落，会引起口腔的一些疼痛，如果不及时治疗，容易导致全身白色念珠菌感染，所以它是一个霉菌感染所引起来的口腔炎。