食道癌晚期死前的症状：极度消瘦、昏迷、嗜睡、呼吸困难、胸闷等。食道癌晚期说明患者已经存在转移的情况，晚期是可以出现肺转移、进食困难、无法进食、胸部疼痛、颈部淋巴结转移、纵隔淋巴结转移、胸腔积液、声音嘶哑等症状。
主要还是需要采取胸部CT、彩超、上消化道钡餐造影等相关检查，证实疾病的严重程度。
食道癌晚期还是需要积极的治疗，治疗的目的在于控制疾病的进展，改善患者生存质量，减轻患者不适的症状。具体的对症处理，还是需要依据实际的病情决定的。