室间隔缺损是一种比较常见的先天性心脏病。这种情况进行的治疗，可以选择介入治疗也可以选择外科开胸手术。所以，术后要多久能够进食，需要结合患者的具体情况来判断。
如果孩子比较大，选择的是介入治疗，特别是在局部麻醉下进行的，这种手术以后。一般观察几个小时没有问题，就可以恢复正常的饮食。而如果是进行的外科开胸手术，一般需要在全麻下进行，这种手术创伤比较大，术后进食也需要逐渐恢复。
在麻醉消失以后，患者清醒，逐渐采用流质饮食，然后再逐渐过渡到半流质。最后才可以恢复正常的饮食，这个过程大约需要几天的时间。