方便面属于油炸食物，吃方面容易上火，不利于中耳炎患者食用。
发生中耳炎之后，患者应当清淡饮食，不宜进食辛辣、油腻、刺激性的食物。除了方便面外，还不能吃麻辣烫、火锅等。中耳炎患者应当及时用药治疗，同时还应当进行耳道清理，干耳后应当尽量保持耳朵干燥，避免耳道进水。
患者要合理休息，避免过度劳累，积极锻炼身体，增强机体抵抗力，预防感冒。适当补充富含维生素和蛋白质的食物，有助于病情恢复。