直肠癌患者术后是可以适量吃海参。直肠癌患者做手术后身体较虚弱，可以进食一些营养丰富的食物，补充身体的营养，促进身体恢复。
海参是含有优质蛋白的食物，脂肪量较低，具有温补的作用，可以增加免疫力。但是要注意，一次不能吃太多，否则会加重肠道负担，不利于疾病的恢复。平时可以适量进食鸡肉、牛奶、鸡蛋、新鲜的蔬菜、水果，饮食均衡，摄入多种营养物质，但是不可以吃腌制、烧烤类和辛辣、刺激的食物。
如果直肠癌术后做了放化疗，也可以结合中药调理，减轻化疗药物的副反应，提高生活质量。