小儿脂肪吸收不良是指各种原因以致营养物质不能完全吸收，在粪便中有过多的脂肪类排出。
常见粪便颜色淡、量多、油脂状或泡沫状，常浮于水面，多数会比较恶臭。可以通过大便常规、粪便苏丹Ⅲ染色镜检、粪脂定量测定、吸收功能试验等来进行确定。
对于胰腺功能不足的，可以给胰酶片治疗，在饮食中加用中链甘油三酯，改善患者的营养状况。平时要注意个人卫生，避免胃肠道感染，加强锻炼，提高身体素质。在饮食上应清淡、低脂、避免油炸、煎、烤的食物，多喝粥，多喝水。