喝红糖水多了，通常并不会引起糖尿病，具体因人而异。
糖尿病的发生，临床上对其具体病因并未阐明清楚，但认为遗传因素以及环境因素是引起该病发生的主要因素。比如该病有一定的遗传易感性，有家族聚集现象。而且此类人群胰岛细胞功能出现障碍，使胰岛素分泌变少，或者使身体对胰岛素的作用变得不敏感，使血液里的葡萄糖无法有效利用、储存，就容易导致糖尿病出现。
如果胰岛素功能正常，平时喝红糖水多了，也并不一定会引起糖尿病。