脂肪肝患者能喝蜂蜜，但是不能过量地喝。
脂肪肝是肝脏内有大量的脂肪堆积，它的本质形成原因是摄入热量过多、消耗热量过少而引起。而蜂蜜水中具有非常丰富的营养，有各种氨基酸、果酸和维生素等，对于脂肪肝营养补充非常有利。但是由于蜂蜜水中含有一定的糖分，所以脂肪肝患者也不能过多地喝蜂蜜水，通常每天5~10g蜂蜜，就能够保持身体的健康，还能够润肠通便，对于脂肪肝有一定的帮助。
此外，蜂蜜中还含有一定量的雌激素，过多喝蜂蜜会造成体内雌激素过多、内分泌紊乱。