血压高是不建议吃猪油的。
这是因为猪油属于动物油，富含饱和脂肪酸，长期进食这种富含饱和脂肪酸的动物油，会增加高脂血症的发生率，并且有可能引起动脉粥样硬化疾病的发生和发展。而这种高脂血症以及动脉粥样硬化的现象反过来又会加重高血压，导致血压进一步升高的现象发生。因此高血压患者不建议进食猪油一类的动物油。
但可以进食植物油，比如花生油、菜籽油以及橄榄油，都是可以正常进食的。高血压患者除了不建议进食动物油，饮食方面还要避免高盐饮食，比如腌制品一类的或者盐炒的零食一类的小吃。