附耳切除指的是对于患者因先天的发育畸形所出现的耳屏前的赘生物，进行手术切除的一种治疗方法。
此类手术治疗是比较简单的，手术的方法只需要将附耳的肉赘以及其中可能存在的软骨进行完整性的切除，从而恢复患者耳部正常的结构组织即可。
附耳切除的手术手段目前是比较成熟的，且手术操作过程并不复杂，术后可能产生的瘢痕也比较小。切除之后，患者一般耳部的美容效果是比较理想的，但仍然需注意的是，对于存在明显瘢痕体质或者是过敏性疾病的患者，还应当谨慎进行此类操作。