蚕豆病是一种俗称，在临床上蚕豆病也称为葡萄糖六磷酸脱氢酶缺乏综合症，是一种主要与遗传相关的疾病，它在蚕豆成熟的季节容易发病，因此得名。
蚕豆病主要发生于儿童或者青少年，农村多于城市。蚕豆病患者临床上主要是可能跟进食蚕豆以及蚕豆制品或者应用一些解热镇痛药导致。临床上常见症状是患者可能会出现溶血，表现为乏力、面色苍白等症状。
对于蚕豆病的患者，主要是通过预防。平时要注意避免进食蚕豆或者蚕豆制品，另外在用药时也要注意看看说明书。