新冠肺炎的患者只隔离7天是不可以的。
由于新冠肺炎具有一段时间的潜伏期，通常在3~7天左右，甚至还有一些患者可长达24天才有一些症状，而且在潜伏期间也存在传染性。如果隔离期太短，很有可能造成疫情的蔓延，所以我国将新冠肺炎的隔离期设定为14天是很有必要的。
对于所有从疫情高风险地区归来的人员，或者疑似患者，都需要进行隔离观察措施。如果在隔离期间并未出现相关症状，才可以解除隔离。若在隔离期间病毒核酸检测结果为阳性，且出现相关症状，可确诊为新冠肺炎患者。