目前临床上对胆结石的手术方式绝大多数都是腹腔镜下胆囊切除术，手术后需要注意的事项包括：保持健康的生活方式，早餐要吃得早、吃的好，晚上相对要吃的少，吃完晚饭以后要适当的运动等。
胆结石手术从做完到恢复正常，需要一个过渡的过程，在过渡过程中吃东西要吃相对少、吃的慢、吃的偏清淡，这是循序渐进的适应过程，等适应过程完成后，就没有绝对禁忌的食物。
胆结石手术后注意事项，总而言之就是健康饮食、健康生活。