快速治疗老年性阑尾炎，主要的方法是通过手术等方式处理。目前手术主要包括传统手术或者微创等方式，一般最常用的方式考虑，可能用微创腹腔镜的方式处理，因为损伤小、恢复快、痛苦小。
本身老年性阑尾炎起病发病就比较严重，所以一般选择微创的方式处理，对患者恢复是比较快的。一般恢复大约需要3天到7天左右的时间，同时需要定期的换药。应用抗生素治疗，防止发生感染等情况，一般可以选择三代以上的头孢。
适当的活动防止发生肠粘连，肠梗阻等情况。饮食方面也要注意清淡的饮食，避免辛辣食物的刺激。