闫春 副主任医师 青岛市市立医院
三级甲等 肿瘤科
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化疗后可以吃虾吗

发布时间: 2021-08-04 音频时长: 01分08秒
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化疗后的患者是可以吃虾的。
因为虾中含有较多的动物蛋白,属于优质的蛋白质类食物。这类食物不仅可以纠正化疗后由于严重胃肠道反应等原因,所导致的营养不良或者是低蛋白血症等并发症。而且蛋白质可以增强患者的体力以及机体防御功能,对于化疗后患者的各方面恢复,都有重要的辅助作用。
因此,建议适当地多吃虾。但是在加工虾时,要注意正常的烹调方式,一般建议采取蒸煮或者是炖的方式,避免油炸或者是炭烤。

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