胃出血时，吃东西是有影响的。因为吃的食物一定会经过胃，并且在胃进行消化。所以，胃出血的患者一定注意饮食方面的禁忌：
1.胃出血的患者要以全流质或半流质的食物为主，比如米粥、面汤、藕粉、小米等。最好是能少吃多餐，食物温度要适宜，不可过烫，并且要吃容易消化的食物。
2.胃出血的患者在患病期间要禁止吃生冷、刺激、难消化的食物。烟、酒、重盐、酸性、油炸的食物都不要碰，这些都会加重胃出血。
除此之外，患病期间还要保证充足的睡眠，调整好自己的情绪，这些都有利于病情的恢复。