对于患有食管炎的患者不能硬吃饭，也不能吃过硬的食物。多是因为患有食管炎的患者如果暴饮暴食，有可能会导致胃内容物过多、增加胃部负担，使食物不能够及时排除出现反流现象，导致患者出现不适症状。
因为对于患有食管炎的患者，如果吃过硬的食物也不容易消化，而且还有可能会伤及到食道。
对于患有食管炎的患者，平时要多吃一些流质性的食物，平时还需要多注意营养的均衡性，少食多餐，养成规律的进餐习惯。一般在吃东西后不能够立即平躺，可以适当活动。