高血糖的患者是不建议吃蛋糕的。因为蛋糕多含有很多的奶油、油脂、淀粉，并包含有大量的黄油和糖类，所以蛋糕属于高热量食物。
糖尿病患者，尽量要选择一些低热量食物，糖尿病需要控制每天摄入的总热量。医生会根据患者的体重以及体力活动情况来计算每日摄入的总热量，碳水化合物、蛋白质、脂肪又要按比例摄入。要保证糖尿病患者的营养均衡，还要保证不要因为饮食热量的超标而造成血糖的升高。
所以糖尿病患者尽量选择低热量食物，避免选择蛋糕等其他的高热量食物的摄入。