低糖海苔饼干看怎么吃，才会对体重有影响，即使是低糖海苔饼干本身也是淀粉、黄油、以及很多麦芽糊精等辅料所制成。虽然含糖量低，但是淀粉吸收入血之后也是会分解成为葡萄糖。
所以是否发胖，不仅仅是糖摄入是多少，和淀粉摄入的量也相同，即使低糖海苔饼如果大量应用，进食的热量超高，也可以发胖。
所以想减肥的患者一定要选择低热量的食物，尽量减少高糖、高淀粉类的饼干、面包这样的零食。