止咳所用的白萝卜一般选择纯白色的萝卜，洗干净之后直接切成片，切记不要把皮削掉，煮水的时候要先将水烧开之后在放萝卜，水不需要太多，煮十五到二十分钟，最后煮成一碗水就可以了，喝的时候如果不喜欢吃萝卜可以直接把水喝掉。
喝煮萝卜水主要是对于嗓子疼，并且伴有肿胀和咳痰效果较好，但是对于干咳和口干的效果一般。
白萝卜不仅可以食用，也有很好的药用价值，它既可以有止咳的作用，也可以用于着凉引起的感冒，经常吃还可以促进消化和排气，这样配合着药物一起对治疗咳嗽起到不错的辅助作用。