做胃镜和结肠镜需要空腹。
胃镜检查是在镜下直接观察食管、胃和部分十二指肠的黏膜，空腹状态下镜子比较容易看清楚，也能防止误吸。一般是做胃镜前一天晚上十点之后就不要再吃东西了，做完胃镜后两小时可以喝一些水，没有明显不舒服时可以吃一些流食。
结肠镜检查不仅需要空腹，还需要做清洁肠道准备，否则容易导致镜下观察不清楚，从而导致误诊、漏诊。一般是肠镜检查前四到六个小时开始喝泻药，比如聚乙二醇电解质散，一边喝一边走动，当最后一次排便是清水时，达到比较好的肠道准备。肠镜术后2小时可以喝一些水，没有明显不舒服时可以吃一些流食，饮食上逐渐过渡。