吃蔬菜对心动过速没有任何的调理作用，不管哪种蔬菜都不可能使心动过速改善，心动过速的原因各不相同。
窦性心动过速是由于情绪紧张、激动、劳累、熬夜等因素导致的。需要通过调整好心情，保持充足的睡眠，多休息来改善。
阵发性室上性心动过速，是由于房室结存在折返环而引起的折返性心动过速，可以通过刺激迷走神经的方法，像刺激咽部造成恶心、呕吐、憋气、冷水敷面等方法，来刺激迷走神经，达到终止心动过速的目的。
心动过速发作时可以吃蔬菜，但是对心动过速的治疗并没有作用。