急救方式主要根据鱼刺卡的位置、深浅、鱼刺的大小，采取不同的急救方式。
1.被刺伤的鱼刺较小，可以随着吞咽自然滑下去。
2.如果吞咽后仍感到喉咙有刺痛，要仔细检查咽部，用勺子或筷子轻轻压住舌头，露出舌根，打着手电筒，看是否能看到鱼刺，倘若鱼刺不大，卡的不深，可以用镊子将鱼刺取出。
3.鱼刺较大，且卡的位置较深，用手电筒检查不到，吞咽时始终感到疼痛，这时候切勿大口吞咽饭团或菜团，避免鱼刺卡的更深，造成大出血、感染等严重后果，建议及时去医院。