风热感冒可以吃银耳。因为银耳中含有比较多对人体有益的微量元素，可以提高人体的抵抗力，有利于风热感冒的恢复。
除此之外，银耳属于寒凉性的食物，并不会导致体内热气加重，对于风热感冒的恢复有一定的帮助。
需要提醒的是，风热感冒的患者只通过注意饮食，通常不可以使疾病得到治愈，建议在注意饮食的同时，积极去医院明确疾病的严重程度，选择合适的方法进行治疗。临床上对于风热感冒的治疗方法，主要是根据临床症状，选择合适的药物进行控制。