氨基甲酸酯类农药中毒和有机磷中毒症状比较的类似，不同的病情所带有的表现症状也是不一样的。
如果属于轻度中毒的话，患者最明显的表现和症状就是恶心、流口水、食欲不振、瞳孔缩小、乏力、视线模糊等。而对于中度中毒者来说，在伴随上述轻度症状开始加重的同时，还会出现肌纤维颤动的现象。
最后就是情况比较严重的重度氨基甲酸酯类农药中毒患者，这种类型的患者上述所有表现症状都会加重，同时还可能会出现脑水肿、昏迷、肺水肿等任何一种症状，这三种症状也是诊断为重度中毒的重要依据。