食用盐不能够清洗伤口。食用盐内部没有消毒，可能会含有细菌或者一些微生物，在清洗伤口的过程当中会导致伤口有细菌感染。
另外，用食用盐清洗伤口的时候，会导致伤口渗出比较多，从而影响到伤口的愈合。对于伤口的清洗通常是用生理盐水，碘伏或者双氧水等。
假如伤口比较脏或者伤口比较深，首先要用盐水将伤口冲洗干净，然后再用双氧水清洗伤口的内部，最后用生理盐水再次清洗，碘伏消毒，然后根据伤口的情况，可以考虑缝合或者做引流。