刚拔完牙不可以喝水。因为拔牙以后会有少量出血，需要形成一个凝血块促进止血，过早喝水很容易将凝血块冲洗掉，引起再次的出血，长时间不愈合会诱发感染，还可能会导致干槽症。
一般建议拔牙2个小时以后再喝水，并且尽量喝凉开水，每次不要太多。24小时以内不要刷牙以及漱口，因为漱口时口腔内的压力增加，也可能会引起伤口的出血。
饮食上尽量吃些软的，避免过于坚硬刺激到伤口，还应禁食刺激性较强的食物，尽量不要使用拔牙一侧咀嚼。