食管梅毒是由梅毒螺旋体引起的慢性传染病，属于性病的一种，有先天性和后天性两种。先天性由母体传染，后天性主要是性接触传染。
可以选择药物治疗，选择青霉素。如果对青霉素过敏，可选用红霉素或四环素，还可以通过手术治疗。有狭窄时可做食管扩张术，如扩张没有成功，应考虑外科处理。症状轻微，预后良好。重者经积极治疗，可改善愈后。
日常护理中，遵医嘱按时吃药，及时治疗原发病，定期复查，坚持治疗。饮食调理中，注意吃清淡、富有营养的食物，不吃生冷、油腻食物。