孕妇肝火旺盛，可以通过以下方式调理：
1.可以通过食疗的方式。可以多吃莲藕、柚子、火龙果、冬瓜、西瓜、银耳等。清热润燥类的食物，比如新鲜的蔬菜、水果以及容易消化的食物，能够缓解孕妇肝火旺盛的症状，不要吃辛辣、油腻、刺激性的食物。
2.保证充足的睡眠，不能疲劳过度。也可以多喝水，促进肝脏代谢，将毒素排出体外。
3.孕妇怀孕期间，要注意情绪方面因素，保持心情舒畅，不要发火。
4.必要时可以通过中药来调理。中草药方面可以采用黄芩、栀子、金银花、桑叶、夏枯草等。具体用药，可在专业医生的指导下应用。