喝酒后出现拉肚子的情况，最常见的原因是酒精对胃肠道的刺激引起了急性胃肠黏膜受损，导致肠炎症状。不但会腹泻，还会出现呕吐、头晕等不适症状。
另外，酒精对胃肠道的黏膜有非常明显和直接的损伤作用，能够引起消化道黏膜的充血、水肿和糜烂，甚至会加重溃疡的情况。这些情况都会导致消化道蠕动增加，通透性增加，而引起渗透性腹泻。并且由于大部分人喝酒都不会选择加热，所以生冷的酒进入腹内引起胃肠道应激，也会出现腹泻的情况。
针对这种情况，首先建议控制饮酒，必要时可以使用止泻药及肠道益生菌口服。